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Principais conclusões:
- A corrosão ocorre quando a camada de óxido do aço inoxidável é comprometida em áreas de BPFs.
- O rouge retém resíduos e micróbios, dificultando a limpeza e a higienização.
- A FDA vê a corrosão em sistemas de contato com o produto como um risco de contaminação.
- Uma estratégia proativa e baseada em riscos é melhor do que a manutenção reativa para corrosão.
- A manutenção deve ser orientada por dados científicos e riscos, não apenas por verificações visuais.
“Uma abordagem baseada em riscos para a manutenção de equipamentos de aço inoxidável”, escrito por nossos especialistas da STERIS, Elizabeth Rivera, Dijana Hadziselimovic e Paul Lopolito, foi reimpresso e publicado no site do periódico BioPharm International em 25 de agosto de 2017. No artigo, eles falam sobre como testes de laboratório podem determinar parâmetros de limpeza críticos para tratamentos de passivação usados para evitar o rouge em equipamentos de aço inoxidável em conformidade com as BPFs.
